kstb

telsim

27-09-2016 09:48 GÜNDEM

Zeytinyağı ancak iç piyasaya yetecek

Sıcak ve kuraklık nedeniyle rekolte düşük olsa da, toplanan zeytinler fabrikada yağa dönüştürülmeye başlandı. Aydın Zeytinyağı Fabrikası’nın işletmecisi Durmuş Aydın, ada genelinde rekoltenin düşük olduğuna işaret edip, buna rağmen iç piyasaya yetecek kadar zeytinyağı çıkacağını söyledi. Aydın, “Adada 10 yıl öncesine kadar 500 bin olan zeytin ağacı, bugün bir buçuk milyona ulaştı. Zeytin tarımı çok hızlı gelişiyor. Bu nedenle iç pazarda zeytinyağı sıkıntısı yaşanmayacak” dedi.

Zeytinyağı ancak iç piyasaya yetecek

Güzelyurt zeytin üreticileri, hasat ettikleri zeytinleri dün itibariyle yağ fabrikasına taşımaya başladı.

Güzelyurt – Akçay yolu üzerindeki Aydın Zeytinyağı Fabrikası’nda KIBRIS’a konuşan zeytin üreticileri, bu yıl rekoltenin oldukça düşük olduğunu anlattı.

Zeytin hasadı yapan üreticiler, 2013-2014 yıllarını verimsiz geçirdiklerini, geçen yıl ürünün yüzlerini biraz olsun güldürdüğünü ancak bu yıl yine rekoltenin oldukça düşük olması nedeniyle üzüntü yaşadıklarını anlattı.

“Bir buçuk milyon zeytin ağacımız var”

Aydın Zeytinyağı Fabrikası’nın işletmecisi Durmuş Aydın, ada genelinde rekoltenin düşük olduğuna işaret edip, buna rağmen iç piyasaya yetecek kadar zeytinyağı çıkacağını söyledi.

Aydın, “Adada 10 yıl öncesine kadar 500 bin olan zeytin ağacı, bugün bir buçuk milyona ulaştı. Zeytin tarımı çok hızlı gelişiyor. Bu nedenle iç pazarda zeytinyağı sıkıntısı yaşanmayacak” dedi.

Aydın, zeytin üreticilerinin ilaçlama, budama, ne tür zeytin ekileceği, bahçe kurulumu konularında bilinçlendirilmesi gerektiğini söyledi.

Üreticiler ne dedi?

Dr. Salih Çakmak

"Akdeniz'de bir dönüm, Yeşilırmak'ta iki buçuk dönüm zeytin ağacım var. Bu yıl rekolte çok düşük. Geçen yıl, rekolte daha iyiydi. Ağaçlarımı iyi sulamama rağmen iyi ürün alamadım. Geçen yıl 500 litre yağ çıkarmıştım. Bu yıl 40-50 litre ancak çıkar."

Fadıl Atalar

"Cengizköy ve Yedidalga'da 40 ağacım var. Geçen yıla nazaran bu yıl ürün daha az. Bu sene 40 ağacın 15'inde hiç zeytin olmadı. Kalan 25 ağaçta da ürün geçen yıla oranla yarı yarıya düştü. Bu yıl rekolte çok düşük. Kuraklık ve susuzluk zeytinde verimi düşürdü. Su kuyuları kurumak üzere. Ağaçlar iyi sulanamıyor."

İbrahim Kanalar

"Güzelyurt'ta 20 ağacım var. Bu yıl rekolte çok düşük. Bu yıl sadece 43 kilo yağ çıkarabildim. Rekolte geçen yıl da düşüktü. Bölgede çok ciddi su sorunu var. Türkiye’den gelen su, bölgeye ulaştırılmalı ancak fiyatı yüksek olursa, ağaçları yine sulayamayız.”

Hanife Şekerzade

“Gemlik zeytinini topladık. Çatalköy’de 11 zeytin ağacım var. Zeytinler dalından düşmeye başladı. Susuzluk ve kuraklık zeytini olumsuz etkiledi. Bu yıl rekolte düşük. Girne bölgesinde de zeytin oldukça az.”

Cafer Seferoğlu

“Akçay’da 200 ağacım var. Bu yıl ürün çok az. Her yıl 8-10 ton arası zeytin toplardım, bu yıl 2 ton bile vermedi. Kuraklık ve susuzluk rekoltenin düşmesine neden oldu. Genelde en büyük sorun bölgedeki su kuyularının kurumaya yüz tutmasıdır. Ağaçlar sulanamıyor. Devlet, zeytin üreticilerine teşvik vermeli. Üreticinin yüzde 80’i zararda. Devlet bugünler içindir. Zeytin üreticilerine de sahip çıkmalı.”




DİĞER GÜNDEM HABERLERİ
Köşe Yazarları
Çok Okunan Haberler
Puan Durumu