kstb

telsim

04-02-2016 14:54 GÜNDEM

Küçük baş hayvan sayısı ve süt rekoltesinin artırılması şart

İstenilen kalitede hallim üretimi için, küçük baş hayvan sayısı ve süt rekoltesinin artırılması şart. Buna karşın, yüksek maliyeti nedeniyle küçükbaş hayvan sütü imalatçının belini büküyor

Küçük baş hayvan sayısı ve süt rekoltesinin artırılması şart

91 TON EKSİK: KKTC’de coğrafi tescili yapılan “hellim üretimi” için geçerli olan küçük baş hayvan sütü miktarı günlük 100 ton olması gerekirken, şu anda sadece 9 ton. 350 bin küçük bş hayvan var, ancak üretim yeterli değil. Büyük baş hayvan sayısı ve üretilen süt fazla, küçükbaş ise az

İMALATÇI İSTEMİYOR: Bunun yanı sıra bugün koyun sütünün litre fiyatının 2.6 TL, keçi sütünün litre fiyatının ise 1.80 TL olduğunu belirten Naimoğulları, imalatçıların küçükbaş hayvan sütü almadığını söyledi. Naimoğulları, imalatçıların inek sütü kadar küçükbaş hayvan sütü de almasının yasal zorunluluk hale getirilmesi gerektiğini savundu.
Ülke genelinde toplam küçükbaş hayvan sayısı 350 bin. Günlük üretilen küçükbaş hayvan sütü miktarı ise 9 ton.KKTC ihracatının yüzde 30’unu hellim ihracatı oluşturuyor. Hellim ihracatının devamlılığı için ülkede küçükbaş hayvan sütü üretiminin arttırılması şart.

Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mustafa Naimoğluları, KKTC’de yıllık küçükbaş hayvan sütü üretiminin şuanda yüzde 3’lerde olduğunu bu rakamın zaman zaman yüzde 5’lere çıktığını söyledi.

Küçükbaş hayvan sütü üretimi konusunda istenilen orana ulaşılamadığını kaydeden Naimoğulları, ülkede yıllık küçükbaş hayvan sütü üretiminin yüzde 20’lere çıkarılması gerektiğini belirtti.

“Günlük üretim 9 ton”

Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mustafa Naimoğluları, KKTC’de şuanda küçükbaş hayvanların verimsiz olduğunu belirterek ülke genelinde toplam 350 bin küçükbaş hayvan olduğunu ancak bu hayvanlardan günlük üretilen süt miktarının 9 ton olduğunu kaydetti.

Mustafa Naimoğlulları, 350 bin küçükbaş hayvanın günlük süt üretiminin minimum 100 ton olması gerektiğini savundu.

“Durum vahim”

Ülkede küçükbaş hayvan sütü üretiminin arttırılması için bir takım düzenleme ve uygulamalara ihtiyaç olduğunu ifade eden Mustafa Naimoğulları, öncelikle küçükbaş hayvan ıslahının yapılması gerektiğini, hayvan hastalıkları ile mücadele edilmesi gerektiğini dile getirdi.

Bunun yanı sıra bugün koyun sütünün litre fiyatının 2.6 TL, keçi sütünün litre fiyatının ise 1.80 TL olduğunu belirten Naimoğulları, imalatçıların küçükbaş hayvan sütü almadığını söyledi.

Naimoğulları, imalatçıların inek sütü kadar küçükbaş hayvan sütü de almasının yasal zorunluluk hale getirilmesi gerektiğini savundu.

Küçükbaş hayvan üreticisinin mevcut koşullarda daha fazla üretim için teşvik edilemeyeceğini kaydeden Mustafa Naimoğulları, “Küçükbaş hayvan üreticisi 6 aydır Doğrudan gelir Desteği’nin ödenmesini bekliyor. Üreticinin hükümete güveni yok, parası da yok. Dolayısıyla mevcut koşullarda küçükbaş hayvan sütü üretiminin arttırılması mümkün değil. Ancak, hayvan hastalıkları ile mücadele edilirse, küçükbaş hayvan ıslahı yapılır, hayvanlar verimli hale getirilirse, imalatçıların küçükbaş hayvan sütünü alması yasal zorunluluk hale getirilirse ve küçükbaş hayvan sütü fiyatları iyileştirilirse belki bu yıl küçükbaş hayvan sütü üretimini yüzde 3’ten 7-8’lere getirebiliriz. Aksi halde durum vahim” dedi. 




DİĞER GÜNDEM HABERLERİ
Köşe Yazarları
Çok Okunan Haberler
Puan Durumu